Sélection de recettes de pinot noir

Choisissez de bons vins pour cuisiner produits de la mer et volailles de Noël.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de pinot noir partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

Quiz

Terroirs, accords mets et vins, bouteilles... jouez et testez vos connaissances en 10 questions.

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Fabrizio Bucella - Editions Dunod

pratique

Magnum, Jéroboam, Nabuchodonosor, etc. A chaque volume de bouteille son nom.

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Patrick Avrane

éditions de la Martinière

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Par Bernard Pivot aux éditions Plon.

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Le vin parfume de ses saveurs subtiles plats mijotés, bouillons et sauces.

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Et encore plus à l'approche des vendanges.

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De l'entrée au dessert, le vin relève subtilement les arômes de nombreux plats.